2018年10月11日下午，旅游管理系于商学院实验实践基地8128室，举办了一场以咖啡为主题的现场教学活动。
“女神咖啡冲煮大赛”冠军、 “淳质”咖啡豆创始人、啡域咖啡产品及运营总监陈红艳女士讲解了咖啡种类、产地分布等知识，并为现场的师生们演示了手冲、虹吸等多种咖啡冲煮方式。
活动现场气氛热烈，到场师生积极参与。师生们不仅了解了咖啡的相关知识，还亲自参与了咖啡的制作过程。
副校长俞晓光、校办副主任徐皓刚、商学院党总支书记刘爱香、商学院党总支副书记王晨岑、商学院副院长张迎春，旅游管理系系主任尹卫华与商学院师生们参加了此次活动。院校各级领导希望旅游管理系继续尝试多元化的教学模式，丰富实践教学内容和形式，提升学生实践能力。
